廣州養(yǎng)殖水質(zhì)檢測常用的三種方法

       眾所周知，廣州養(yǎng)殖生產(chǎn)成功的關(guān)鍵在于水，只有管好水，養(yǎng)殖的成功才有保障。保持良好的水質(zhì)環(huán)境，水質(zhì)檢測是至關(guān)重要的。在廣州水質(zhì)檢測的方法有很多，從傳統(tǒng)的經(jīng)驗法到化學法再到目前正在推廣的儀器法，經(jīng)歷了漫長的三個階段。

  一、傳統(tǒng)經(jīng)驗法

  是指養(yǎng)殖人員憑借多年的工作經(jīng)驗，人為地判斷水質(zhì)的各項指標。如魚類攝食減少，則可能是pH值偏高或偏低，也有可能是氨氮超標；魚類集中于水面，可能是水中缺氧等。這些人為的判斷只是一個粗略的結(jié)果，誤差是相當大的，而且隨著養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，各企業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，養(yǎng)殖的品種也越來越多，養(yǎng)殖的質(zhì)量要求在不斷提高，那么養(yǎng)殖水質(zhì)的變化就是多樣的，造成水質(zhì)改變的原因更是多樣的，例如投喂飼料、投放藥品、自然環(huán)境、養(yǎng)殖品種數(shù)量的變化等因素，都會造成水質(zhì)改變，單純依靠人為經(jīng)驗的判斷，已根本無法滿足需要，有時甚至會帶來巨大的損失。因此，這種依靠經(jīng)驗判斷水質(zhì)的土辦法雖然運用了很長時間，但隨著科學的進步和人們觀念的轉(zhuǎn)變，養(yǎng)殖專家的經(jīng)驗依然是各企業(yè)的寶貴財富，但作為檢測水質(zhì)的方法，已經(jīng)逐漸被淘汰了。

  二、化學法

  在很多人依靠經(jīng)驗判斷水質(zhì)好壞的時候，采用化學方法檢測水質(zhì)還不被廣泛利用，這一方法的很大優(yōu)勢就是檢測數(shù)據(jù)準確可靠，但為什么沒有推廣應用呢？有幾個方面的原因：其一，化學方法的檢測過程比較復雜，需要較長的時間，要求檢測人員具備相當?shù)膶I(yè)技能，才能準確的檢測，如化學滴定法。有的化學檢測試紙，如pH試紙，一般只能進行粗略的測量，如觀察試紙顏色判斷pH值在7～8之間，而無法得到準確的數(shù)字；另一方面，試紙容易受到外界環(huán)境（如溫度、濕度、光照等）的影響，會導致試紙失效，粗略的測量也無法保證了。第二，化學法檢測都需要取樣測量，而水樣采集到實驗室時，各項指標都可能已發(fā)生變化，因而水質(zhì)檢測結(jié)果已經(jīng)不是實際水體的數(shù)值了。其三，一些化學方法需要使用儀器進行檢測，要求使用者掌握相當?shù)幕瘜W知識，如分光光度法使用分光光度儀，滴定法使用的滴定儀等，不是所有人都能夠輕松掌握的。同時這些設(shè)備的價格比較昂貴，一般的企業(yè)和個人是無法承受的。正是上述這些原因，化學方法檢測水質(zhì)只在研究所、大專院校實驗室、漁業(yè)局等不多的企業(yè)和機構(gòu)中應用，廣大的養(yǎng)殖企業(yè)、個人只能粗略檢測水質(zhì)或者花錢送水樣檢測，給日常的生產(chǎn)工作帶來了不少的麻煩。

  三、儀器法

  水質(zhì)的檢測非常重要，檢測的方法又需要快速和簡便，有沒有這樣的檢測設(shè)備呢？多年以來，不少企業(yè)都在進行研制開發(fā)相關(guān)設(shè)備的工作，市場上已經(jīng)出現(xiàn)了運用電極法對水質(zhì)進行檢測的儀器。雖然這類儀器還不是很成熟，但它具備了化學法無法比擬的優(yōu)點。

       首先，這類儀器多為便攜式，體積小巧，便于攜帶和使用，特別適合養(yǎng)殖現(xiàn)場的水質(zhì)檢測，對于工廠化養(yǎng)殖車間的眾多養(yǎng)殖池的水質(zhì)檢測也是非常方便的，免去了取樣帶來的不便。

  第二，這類儀器多為按鍵式操作面板，中文顯示屏，操作簡單，檢測結(jié)果清晰直觀。

  第三，這類儀器檢測的水質(zhì)指標主要針對養(yǎng)殖行業(yè)的需要而設(shè)計，實用性強，項目齊全，并且可以靈活組合。

  特別要強調(diào)的是這類儀器的兩個主要的特性，其一，測量的數(shù)據(jù)準確、可靠，能夠?qū)崿F(xiàn)快速檢測，按下相應的按鍵，屏幕立刻顯示測量結(jié)果，節(jié)省了大量取樣、化驗的時間，通過存儲功能，可實時記錄水質(zhì)檢測數(shù)據(jù)，提高了工作效率。其二，電極的穩(wěn)定性決定了測量數(shù)據(jù)的準確，同時，電極可以反復使用，不需要配制試劑、更換試紙等步驟，不僅簡化了操作程序，也保證了比較長的使用壽命。

  但電極法水質(zhì)分析儀目前的普及率不是很高，主要是大家對于相關(guān)信息不是十分了解，比如價格是否很高？售后服務是否及時？目前國內(nèi)的電極法水質(zhì)分析儀的價格大致在4000元～8000元之間，和某些化學法的費用相比，一次性的支出是比較多，但如果按一年或兩年的支出來算，水質(zhì)分析儀的價格是非常合理和經(jīng)濟的。例如山東運程電子通信有限公司就有此類產(chǎn)品投放市場。目前市場上進口的水質(zhì)分析儀器主要是日本、德國、意大利、美國等國家的產(chǎn)品，大多美觀堅固，測量項目較多，但價格是很高的，檢測單項水質(zhì)指標儀器的價格在2000元～8000元之間，檢測多項指標的儀器價格則達到一萬至十幾萬元，這樣的價格國內(nèi)的企業(yè)很難接受，同時，進口產(chǎn)品的售后服務也讓使用者難以完全放心，而國產(chǎn)儀器的售后服務完全有保障，無論是技術(shù)支持還是配件的維修、更換，都非常方便、及時。

  由此可見，為實現(xiàn)科學化養(yǎng)殖，不斷提高養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟效益，加強對養(yǎng)殖水質(zhì)的檢測尤為重要。隨著生產(chǎn)技術(shù)和人們文化水平的不斷提高，廣州水質(zhì)檢測的手段也在不斷的更新，利用電極法的水質(zhì)分析儀檢測水質(zhì)，正逐漸成為廣大養(yǎng)殖企業(yè)和個人的首要選擇，而通過各方面的對比，國產(chǎn)的水質(zhì)分析儀具有比較明顯的優(yōu)勢，隨著國內(nèi)各水質(zhì)分析儀制造廠商的不斷努力，水質(zhì)分析儀的性能越來越走向成熟，將會成為越來越多的養(yǎng)殖企業(yè)、個人日常檢測水質(zhì)的必備儀器。

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